La Buccia - via Garibaldi 29, 40014 Crevalcore (BO) tel: 051/983218 - info@labuccia.com Dal 5 ottobre aperto la domenica sera! Si confezionano ceste e regali natalizi |
IL CENONE DELL' ULTIMO DELL'ANNO
Mercoledì 31 Dicembre ore 20,45 Cestino di parmigiano ripieno di guanciale, mela verde e misticanza all’aceto balsamico di Modena Sformatino di funghi porcini con crema di parmigiano al tartufo - - - - Gnocchetti di patate allo zafferano saltati con erba cipollina e pancetta affumicata Crespella al forno di funghi porcini, finferli e chiodini - - - - Filetto di manzo in crosta di pane e lardo di colonnata con patate rustiche - - - - Cialda di cioccolato fondente ripiena di mascarpone con fragoline di bosco - - - - Acqua e caffè solo su prenotazione € 45,00 vini e amari esclusi Prenota telefonando al numero 051/983218 |